+7(930)086-74-11

Весь каталог

категории
ПечатьЭл. почта

Слива Этюд

Производитель: Россия
   нет в наличии   

Наличие растений и цены на весенний сезон будут опубликованы в апреле 2016 г. Заявки на приобретение и вопросы по данному товару, количеству и сроках доставки, высылайте по e-mail, или уточняйте в онлайн-консультанте и по телефонам указанным в разделе "Контакты"
Описание

Слива Этюд - среднего срока созревания. Плоды выше среднего размера, овально-яйцевидные, красновато-фиолетовые, с густым восковым налетом. Мякоть зеленовато-желтая, плотная, сочная, кисловато-сладкая (4,3 балла). Косточка овальная, среднего размера, хорошо отделяется от мякоти. Биохимический состав: сухих веществ – 15,4%, сахаров – 7,16%, (в отдельные годы 11,84%), кислот – 1,96%, Р-активных катехинов – 142%, аскорбиновой кислоты – 15,0 мг/100г. Сорт столово-технического назначения.

Сроки цветения среднеранние. Плоды созревают одновременно, в начале 3 декады августа.
 
Дерево выше среднего роста с округлой кроной. Зимостойкость древесины и цветковых почек высокая. Дерево устойчиво к вредителям и болезням.
 
Почва: предпочтительны влагоемкие и воздухопроницаемые суглинки с нейтральной реакцией среды, уровень грунтовых вод должен быть не выше 1,5-2 м. 
 
Достоинства: повышенная зимостойкость древесины и цветковых почек, скороплодность, высокая урожайность, плоды привлекательные, хороших вкусовых качеств.

Недостатки: не выявлены.

Использование: высокое содержание в плодах сливы сахаров, органических кислот, пектинов, полифенолов, витаминов, минеральных солей делает их ценным лечебным и диетическим продуктом. Едят плоды сливы свежими, из них варят варенье, повидло, компот, фруктовый суп, делают вино, наливки, соусы, мармелад, пастилу и другие кондитерские изделия, их консервируют, перерабатывают на сок.